菜谱大全

做法

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  1.准备好食材。

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  2.把鸡肉剁块、香菇切小片、姜切成丝。

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  3.锅放入少许花生油把姜爆香。

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  4.然后把香菇也一起爆香。

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  5.再把鸡肉也一起放进锅里炒。

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  6.炒至有香味后，再放适量水。

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  7.然后放适量盐、酱油、蚝油一起翻炒三分钟。

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  8.然后把香菇鸡肉盛入容器内。

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  9.隔水放进高压锅。

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  10.盖上锅盖炖十五分钟即可。

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  11.十五分钟后气阀下去开盖装碗就好咯。

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  12.再来一张近拍。

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